淮山是一种具有药用作用的食材，也是一种可以保健养生的中药材，可以入药的呢。可以起到很好的健脾胃的作用。淮山可以做很多的食谱，还可以泡酒饮用，可以有很好的补气血的作用哦，这款延年淮山酒你喝过吗，可以起到补气益气的作用哦。

营养价值:

温服。每日2次，每次50毫升

适宜人群:

适用于脾胃虚弱，症见饮食减少，头晕乏力

禁忌人群:

无明显禁忌，少儿不宜饮用

延年薯蓣酒

所需材料

薯蓣(淮山)240克、白术240克、五味子240克、丹参240克、防风300克、山茱萸1000克、人参60克、生姜180克、白酒1000毫升

延年薯蓣酒的制作方法

将上述诸药切细,以绢袋盛，扎紧口放入白酒中，密封浸泡7日即可。

延年薯蓣酒的功效与作用

薯蓣、白术、人参能补中益气，健脾养胃。五味子有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神作用。山茱萸有补益肝肾、收敛固涩作用;丹参有活血调经、凉血消痈、安神之功。防风能发表散风，胜湿止痛，止痉，止泻;生姜能和胃降逆止呕。诸药与酒合用，共奏补中益气、和胃健脾之功。这样的保健酒含有的中药材也是比较多的，可以有健脾胃的作用，同时也可以起到很好的活血化瘀的效果，对于止泻啊或者是肠胃疾病有很好的调理作用，而且还可以有活血调经的效果。

这道延年淮山酒是不错的选择，中药材相互搭配的话可以起到很好的保健的作用，不仅可以健脾胃，还可以有补气血的作用，对于调经止痛来说效果不错，还可以有养胃的作用哦，这款保健酒适合很多人，大家可以适当饮用。