说起松子，大家都不陌生，也经常吃，坚果类食材的一种，口感好，受到很多人的喜爱，就是个头有点小，油脂和蛋白质是比较丰富的呢，除了直接食用以外，还可以做菜，可以当配菜或者是点缀，今天介绍香菇松子仁的做法，可以有滋补气血，降压降脂，来看看这道食谱的介绍吧。

香菇松子仁

食疗功效:滋阴益气、降压降脂

营养价值:蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素

适宜人群:适宜病后体虚、咳嗽、口渴、头昏、自汗、心悸、体虚等患者

松子香菇是一道美食，口味香醇咸鲜，养血祛风，制作简单，主要材料松子仁、水发香菇

所需材料

主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉

做法

1.香菇洗净去蒂、切片，焯水;松子仁去皮，拍碎。

2.锅中放油烧热，下松子仁稍炸。

3.放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤，烧至入味，用生粉勾芡，淋入香油起锅即可。

特点: 香菇明亮，松子金黄，香醇咸鲜，养血祛风，润肠通便。

功效与作用

松子仁对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。香菇主治食欲减退，少气乏力，所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。此菜具有气血双补、健脾开胃、降压降脂等功效。这样的一道食谱可以有缓解乏力的作用，对于降低血脂有好处，而且还可以有缓解气血不足的作用，对于身体虚弱的人群来说是不错的一道滋补食谱、

今天这道香菇松子仁你学会了吗，方法很简单，而且是一道很有营养的食谱哦，对于促进食欲有好处，而且还有滋补强身的效果，对于降压降脂有功效，适合身体虚弱的人群食用，是不错的一道强身体的食谱类型，赶紧试试吧。