栾树树冠整齐近球形，枝叶茂密，春季叶片嫩红鲜艳，秋季金黄一片，夏日黄花满树，且花期较长，一簇簇顶生圆锥花序向上扩展，花瓣淡黄，中心紫色。

栾树除适于做庭荫树、行道树及园景树，也可用做防护林、水土保持及荒山绿化树种。其木材较脆，易加工，可做板料、器具等。嫩叶可腌食，老叶能提制栲胶。花既是蜜源，又与树皮同样可做黄色染料。种子可榨油，供制肥皂及润滑油等。

栾树具有多种用途，尤其是生态效益最佳，城市选择栾树来绿化美化人居环境，不失为上策。