白萝卜大家都吃过，也经常食用，它的食用率比较高，而且保健的效果也是比较丰富的呢，可以有滋阴的效果，对于利尿通便也有好处，还可以有通气的作用，来看看这道萝卜洋葱汤的做法，可以有提高免疫力和抵抗力的作用哦。

萝卜洋葱汤

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、多种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷等

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

牛肉30克、白萝卜30克、洋葱10克、高汤2杯

做法

1牛肉洗净，切小块，汆去血水后，剁碎;白萝卜、洋葱去皮洗净，剁碎。

2锅里放入牛肉、高汤煮一会儿，再放入白萝卜、洋葱。

3充分煮熟后用筛子筛过，流汤即可。

功效与作用

牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。此汤具有化滞去痰、补中益气、助消化、利尿通便、促进血液循环、增强抵抗力的功效。这样的食疗方法可以有促进食欲的作用，而且还可以强筋骨，对于促进消化和食欲有帮助，而且还可以有提高免疫力的效果和作用。

具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还是很好消化的食物类型哦，具有利尿通便增强抵抗力，滋阴壮阳益气补血，大家不妨尝尝吧。